益生元可---肠道中双歧菌群增大10-100倍,东莞益生菌,且罗欧(rao,1999)针对fos所做实验结论称,益生元的双歧因子效果同双歧群原来大小成反比关系,这种影响比益生元剂量的影响还要大。
益生元可溶性膳食纤维特性:低聚糖类益生元具有可溶性膳食纤维的基本特性。如可降低粪便ph值;减少有毒代谢物;增加粪便体积和水分、加速肠腔---、减轻;具有洁肠、的功能。除此之外,益生菌价格,低聚糖类益生元还具有---的耐---性,不易被唾液、胰液、肠液中的酶类所分解,可以一直到达大肠,被肠道---代谢。
木寡糖木寡糖( xylo-oligosaccharides)是2-10个d-木糖经β-1,4-糖苷键结合形成的直链糖,主要含有木二糖、木三糖、木四糖以及少量的木糖和木五糖、木六糖、木七糖等,产品有粉状固体和浆状液体两种。 目前应用的主要是由2-7个d-木糖经β-1,肠胃益生菌,4-糖苷键结合形成的低聚体。
木寡糖的甜度比蔗糖和---均低,与麦芽糖差不多,约为蔗糖的40%。它的能量值几乎为零,仟诗蔓益生菌在线咨询,既不影响血糖浓度,也不增加血糖中---水平。并且不会形成脂肪沉积,故可在低能量食品中发挥作用:木寡糖对ph及热的稳定性较好,即使是在酸性条件(ph 2.5-7)加热也基本不分解。
益生元是可以被选择性发酵而专一性地---肠道中有益于宿主健康的菌群组成和活性的食物配料。 因此,益生元应具备以下4个条件:在---的上部它既不能被水解,也不能被吸收;只能选择性地对大肠内有益菌(双歧等)进行---生长繁殖或代谢功能作用;能够提高肠内有益于健康的优势菌群的构成和数量;能起到增强宿主机体健康的作用。
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