对功能性低聚糖等益生元功效进行评估需要进行体外实验和体内实验研究，依据目前的研究进展，可以将非---性低聚糖对人体的生理功效的实验结果划分为3个层次，如下表所示。到目前为止，只有低聚果糖和菊糖两种商业益生元开展了为详尽的体外实验和体内评估，获得了大量人体试验的数据。
益生元可溶性膳食纤维特性：低聚糖类益生元具有可溶性膳食纤维的基本特性。如可降低粪便ph值；减少有毒代谢物；增加粪便体积和水分、加速肠腔---、减轻；具有洁肠、的功能。除此之外，低聚糖类益生元还具有---的耐---性，不易被唾液、胰液、肠液中的酶类所分解，可以一直到达大肠，被肠道---代谢。
功能性低聚糖低聚果糖低聚糖，又称寡糖，指由2-10个单糖单位以糖苷键连接而成的具有直链或支链的低度聚合糖类的总称。近年来，低聚糖---人们的关注，肠道益生菌，因为它除了是非淀粉多糖之外还是结肠---的碳源，摄食后该碳水化合物在肠内不被---而以完整状态进入回肠和盲肠的部位，在结肠中，其大部分或一部分可被结肠中的常驻菌作为基质而利用，结果使ph下降并产生---脂肪酸，这种作用的结果可使病原菌减少。
木寡糖极难被动物---吸收，益生菌价格，肠道内残存率高，益生菌多少钱，具有的双歧增殖性，是低聚糖类中增殖双歧功能强的一个品种，它的功效性是其他低聚糖的15-20倍。其选择利用性也高于其他功能性低聚糖。
目前已研究确认的低聚木寡糖的生理功能主要包括以下几个方面：提供较低的能量；活化肠道内双歧并促进其增殖，抑制病原菌，防止---；增强机体，佛山益生菌，；防止动物咬耳和啄肛；能促使机体产生多种营养物质，包括---b1、---b2、---b6、---b12、---和---；预防和保护牙齿龋变，抑制口腔病菌的滋生。
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