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功能性低聚糖低聚果糖低聚糖，又称寡糖，指由2-10个单糖单位以糖苷键连接而成的具有直链或支链的低度聚合糖类的总称。近年来，低聚糖---人们的关注，因为它除了是非淀粉多糖之外还是结肠---的碳源，摄食后该碳水化合物在肠内不被---而以完整状态进入回肠和盲肠的部位，在结肠中，低聚果糖报价，其大部分或一部分可被结肠中的常驻菌作为基质而利用，结果使ph下降并产生---脂肪酸，这种作用的结果可使病原菌减少。